２０１２・４・１１ 番外編ー函館近郊のギョウジャニンニク

今年の函館方面は例年になく長引く低気温と大雪の為、山菜の季節が２週間ほど遅くなりましたが、やっと春一番のギョウジャニンニクが芽吹き始めました。
いよいよ山菜シーズンの始まりです。

２０１１・１２／２１ 函館近郊のヤリイカ釣り

１２月２１日ＰＭ４：００函館近郊の某築港へ胴長１０センチ前後の豆ジンドウイカが１時間ほどでモガ針を使い３０杯程でした。
豆イカは料理の材料はもちろんモガ針に巻き付け用として最適です。
ヤリイカは今回も不調でした。

２０１１・１２／１５ 函館近郊のヤリイカ釣り

昨年に続き函館近郊のヤリイカ釣りは大不調のままシーズン終了の気配。
釣り仲間からの各築港、磯ポイントも良い情報無し、１月に入って釣れ出す事も有るので、多少期待かな？と言う所です。

２０１１・１１・１０ 八雲沖カレイ釣り

本日は八雲町浜松沖水深１５メートルのポイントを中心とした釣友技研の大型カレイ手釣り用天秤を使用しての釣行です。
狙いはマガレイとマツカワでしたがマツカワは残念ながらゲット出来ませんでしたが、４０センチを超えるカレイの引きは直接指先に伝わって来る感覚はとても魚と思えません。ファイトあふれる４０センチ超えのマガレイを数枚を含め私は合計４０枚ほどでした。
４人釣行で釣果はそれぞれ平均的に釣れ午後１２時に終了。
釣友技研の大型カレイ用天秤『天一棒シリーズ』は感度抜群で好釣果につながります。

２０１１・１０・３１ 番外編 シイタケ原木栽培

一般家庭でも肉厚のジャンボ椎茸が簡単に栽培可能です。
榾木に種駒を植えから乾燥や直射日光を避け湿度を保っておけば、２夏過ぎた秋に小さな芽が出て１週間程で食べ頃になり、匂いはもちろん味も格別です。
ちなみに我が家の種駒は森産業(株)の『にく丸森２９０号』です。